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Le Riz de Campagne : Une Révolution Agricole Menée par la Jeunesse Ivoirienne

En Côte d’Ivoire, un pays traditionnellement connu pour ses cultures d’exportation comme le cacao et le café, une nouvelle génération de jeunes entrepreneurs agricoles est en train de redéfinir les contours de l’agriculture locale. Leur arme secrète ? Le riz de campagne, une variété de riz cultivée avec soin et passion dans les plaines fertiles du pays.

Un Engagement pour l’Agriculture Durable

Face aux défis de l’autosuffisance alimentaire et de la dépendance aux importations, ces jeunes Ivoiriens se sont tournés vers la culture du riz local. Cette initiative vise non seulement à réduire la facture des importations de riz, mais aussi à promouvoir une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. En optant pour des méthodes de culture biologiques et en utilisant des techniques agricoles innovantes, ils parviennent à produire un riz de qualité supérieure, tout en préservant la fertilité des sols et la biodiversité locale.

Les Techniques de Culture Innovantes

Les jeunes riziculteurs ivoiriens mettent en œuvre des techniques modernes pour améliorer les rendements et la qualité du riz. Parmi ces techniques, on trouve l’utilisation de semences sélectionnées, la rotation des cultures pour maintenir la santé du sol, et l’irrigation contrôlée pour une gestion optimale de l’eau. De plus, la mécanisation des processus agricoles, bien que limitée, commence à prendre pied, permettant une augmentation de la productivité et une réduction de la pénibilité du travail.

Une Initiative Économique et Sociale

L’impact de cette nouvelle filière rizicole va bien au-delà de l’aspect agricole. Elle crée des emplois et stimule l’économie locale. En offrant des opportunités aux jeunes dans des régions souvent marginalisées, cette initiative contribue à réduire l’exode rural et à dynamiser les économies locales. Les riziculteurs bénéficient également de formations continues, ce qui leur permet d’améliorer constamment leurs techniques et d’innover.

Défis et Perspectives d’Avenir

Malgré ces avancées, la filière rizicole en Côte d’Ivoire doit encore surmonter plusieurs obstacles. Parmi eux, l’accès limité au financement et aux équipements agricoles modernes reste un frein majeur. De plus, les infrastructures de transport et de stockage insuffisantes compliquent la distribution du riz sur l’ensemble du territoire national. Toutefois, avec le soutien du gouvernement et des partenaires internationaux, ces défis peuvent être relevés.

L’avenir du riz de campagne en Côte d’Ivoire semble prometteur. Grâce à l’engagement et à la détermination des jeunes agriculteurs, le pays pourrait non seulement atteindre l’autosuffisance en riz, mais aussi devenir un exportateur régional. En soutenant ces initiatives locales, la Côte d’Ivoire fait un pas important vers une agriculture plus durable et inclusive, offrant des perspectives d’avenir à une jeunesse pleine d’ambition et d’innovation.

Conclusion

Le riz de campagne, cultivé par les jeunes Ivoiriens, symbolise une révolution silencieuse dans le paysage agricole de la Côte d’Ivoire. À travers leur travail acharné et leur vision innovante, ces jeunes entrepreneurs montrent que l’agriculture peut être un vecteur de développement durable et de prospérité économique. Leur succès est une source d’inspiration pour toute une génération et un modèle à suivre pour d’autres pays africains confrontés aux mêmes défis.

La Bio-Décontamination des Cerises : Une Doctorante Révolutionne la Lutte Contre les Moisissures Pathogènes du Café Ivoirien

Le vendredi 7 juin 2024, l’Université Nangui Abrogoua a été le théâtre d’une avancée significative dans le domaine de la microbiologie et de la biotechnologie des aliments. Mlle BEUGRE Guézéré Corine, doctorante en spécialité Microbiologie et Biotechnologie des Aliments, a brillamment soutenu sa thèse intitulée : « Utilisation des bactéries lactiques pour la bio-décontamination des moisissures pathogènes et la bio-détoxification de l’ochratoxine A des cerises de café produites en Côte d’Ivoire et impact sur le breuvage dérivé ».

Sous la direction de Prof. Tagro GUEHI, Mlle BEUGRE a exploré des méthodes novatrices pour combattre les contaminants biologiques dans les cerises de café, mettant en lumière le potentiel des bactéries lactiques comme solution écologique et efficace. Cette approche pourrait non seulement améliorer la sécurité alimentaire mais aussi prolonger la durée de conservation des cerises de café, tout en réduisant les risques pour la santé liés à la présence de moisissures pathogènes et de toxines.

La soutenance, tenue en présence de son directeur de thèse, des membres du jury, ainsi que de sa famille, amis et connaissances, a mis en avant l’importance et l’impact potentiel de ces recherches. Ce travail prometteur ouvre de nouvelles perspectives pour l’industrie du café en Côte d’Ivoire, avec des applications étendues dans la conservation et la sécurité des produits alimentaires dérivés.

ALEXIS KOFFI

Optimisation de la Qualité Technologique du Cacao : Une Nouvelle Approche par les Levures capables d’inhiber le développement de diverses moisissures.

Le mardi 29 mai 2024, l’université Nangui Abrogoua a accueilli la soutenance de thèse de Doctorat de Mme TAPE Joëlle Stéphanie Epse VAHOURI. Son thème de recherche, intitulé « Bio-contrôle des moisissures lipolytiques et de la formation des acides gras libres du cacao à l’aide de levures antifongiques et perception sensorielle du chocolat dérivé », propose des solutions innovantes pour améliorer la qualité marchande du cacao et organolrptique du chocolat à travers le contrôle biologique des moisissures.

Une Recherche Pionnière sur le Biocontrôle des Moisissures pathogènes ou indésirables contaminant le cacao fermenté et séché.

En effet, certaines moisissures lipolytiques posent un problème majeur en détériorant les lipides du cacao, conduisant à la formation d’acides gras libres (AGL) et donc la production de fortes teneurs en AGL qui affectent la qualité technologique du cacao. La thèse de Dr TAPE Joëlle Stéphanie Epse VAHOURI explore l’utilisation de levures antifongiques pour bloquer le développement de ces moisissures, contribuant ainsi à la production de fèves de cacao de qualité marchande améliorée.

Objectifs et Approches

Objectifs :

  • Évaluer l’efficacité des levures antifongiques dans la suppression des moisissures lipolytiques.
  • Réduire la formation des AGL dans les fèves de cacao.
  • Améliorer la perception sensorielle du chocolat produit à partir de ces fèves.

Méthodologie :

  1. Sélection des Levures Antifongiques : Des levures capables de lutter contre les moisissures ont été isolées et sélectionnées.
  2. Application Pratique : Ces levures ont été appliquées sur les fèves de cacao pour évaluer leur capacité à réduire le développement des moisissures et la production d’acides gras libres.
  3. Évaluation Sensorielle : Les chocolats dérivés des fèves de cacao inoculés avec les levures antifongiques ont été soumis à des tests sensoriels pour déterminer les améliorations apportées.

Résultats et Découvertes

L’étude a démontré que certaines levures antifongiques sont très efficaces pour stopper les moisissures y compris celles lipolytiques, réduisant ainsi significativement la formation des AGL. Les analyses sensorielles ont indiqué que les chocolats issus de ces fèves ont présenté des profils organoleptiques plus fins et améliorés, répondant mieux aux attentes des consommateurs.

Présence des Membres du Jury

La soutenance de TAPE JOELLE Epse VAHOURI a été marquée par la présence des éminents membres du jury :

  • Prof. ALLOUE Mireille BORAUD
  • Dr. KOUASSI Clément, Maître de Conférences, UFR Agroforesterie
  • Prof. Soumaila DABONNE
  • Dr. N’GORAN Essane Zita Epse SADATE, Maître de Conférences, DFR-GCAA
  • Prof. GUEHI Tagro Simplice, Directeur de la thèse.

Implications Pratiques

Les résultats de cette recherche offrent une approche durable et efficace pour le bio-contrôle des moisissures, permettant ainsi aux producteurs de cacao d’adopter des méthodes plus écologiques et accessibles peu coûteuses. Cette innovation technologique promet d’améliorer la qualité et la sûreté des fèves de cacao, et de produire des chocolats aux qualités sensorielles supérieures.

En conclusion, la thèse de Dr TAPE JOELLE Epse VAHOURI avec des résultats concluants constitue une avancée significative dans la production du cacao et du chocolat, ouvrant la voie à des pratiques agricoles plus durables et à des chocolats de meilleure qualité pour le plaisir des consommateurs.

Amélioration de la Qualité du Cacao en Côte d’Ivoire : Soutenance de la Thèse de Doctorat par M. HOUPHOUET Kouakou Richard à l’Université Nangui ABROGOUA

Le jeudi 23 mai 2024, l’Université Nangui ABROGOUA a accueilli une soutenance de thèse faite par HOUPHOUET Kouakou Richard, portant sur le thème : « Teneurs en acides gras (AGL) hors spécification du cacao (Teobroma cacao L.) en Côte d’Ivoire : état des lieux en lien avec les traitements technologiques post-récolte et les moisissures lipolytiques. »

Ce travail de recherche doctorale a été minutieusement évalué par un jury composé de plusieurs éminents Enseignants-Chercheurs, notamment:

  • Prof. GONNETY Tia Jean, Université Nangui ABROGOUA
  • Prof. KAROU Tago Germain, Université Félix HOUPHOUET BOIGNY
  • Prof. ALLOU Mireille. BORAUD, Université Nangui ABROGOUA
  • Dr. N’GORAN Essane Zita Epse SADATE; Institut National Polytechnique HOUPHOUET BOIGNY, Yamoussoukro
  • Prof. GUEHI Tagro Simplice, Université Nangui ABROGOUA d’Abidjan

Un Thème Crucial pour la Filière Cacaoyère Ivoirienne et l’industrie Chocolatière internationale.

L’étude présentée par Dr Richard HOUPHOUET s’esr intéressee à un aspect critique de la production de cacao en Côte d’Ivoire, à savoir la teneur en acides gras libres (AGL), souvent hors normes a cause de l’action des moisissures lipolytiques contaminant les fèves de cacao en phase post-récolte. Cette situation peut significativement impacter la qualité du cacao par la formation accrue des acides gras libres affectant ainsi sa valeur commerciale sur le marché international.

Objectifs et Méthodologie de la Recherche

Dr HOUPHOUET Kouakou Richard a entrepris de dresser un état des lieux des teneurs en AGL dans le cacao ivoirien, en examinant les divers traitements technologiques post-récolte susceptibles de contribuer à ces écarts. En combinant analyses chimiques détaillées et études des pratiques agricoles ainsi que des moisissures, l’impétrant a identifié les principaux facteurs de dégradation du cacao, tout en proposant des solutions pour améliorer significativement la qualité du produit fini.

Déroulement de la Soutenance

La soutenance a débuté par une présentation détaillée de la problématique, suivie d’une exposition méthodique des résultats obtenus. M. HOUPHOUET a démontré sa maîtrise approfondie du sujet en expliquant de façon aisée et accessible les interactions complexes entre, les traitements technologiques post-récolte y compris des fèves de cacao et l’apparition des moisissures lipolytiques. Le public a pu apprécier l’importance des recommandations formulées pour les producteurs ivoiriens.

Échanges avec le Jury

Les membres du jury ont a l’unanimité salué la rigueur scientifique et la pertinence des conclusions de Houphouët Richard. Le Prof. GONNETY Tia Jean, Président du Jury et ses pairs ont posé des questions pointues tant scientifiques que techniques visant à approfondir certains aspects de l’étude, notamment les méthodes d’analyse des AGL et les implications socio-économiques des acquis a fort potentiel d’application immédiate pour le bonheur des acteurs de la chaîne des valeurs du cacao du producteur au transformateur enCote d’ivoire et a l’international.

Conclusion et Perspectives

La présentation a été conclue sur une note positive, avec des félicitations pour le travail accompli et des suggestions pour de futures recherches. Les acquis obtenus par Dr HOUPHOUET Kouakou Richard ouvrent la voie à des améliorations significatives dans les pratiques agricoles et les processus technologiques post recolte du cacao en Côte d’Ivoire, renforçant ainsi la compétitivité du pays sur le marché mondial.

Impact et Importance de la Recherche

Cette recherche n’est pas seulement une contribution académique, mais aussi un pas important vers l’optimisation de la chaîne de valeur du cacao ivoirien. En s’attaquant aux problèmes liés aux AGL hors spécification, Dr HOUPHOUET Kouakou Richard a contribue à garantir une meilleure qualité du cacao. Ce qui, à termes, pourrait améliorer les revenus des producteurs et la réputation du cacao ivoirien.

La thèse de Dr HOUPHOUET Kouakou Richard, dirigée par M. GUEHI Tagro Simplice, Professeur Titulaire , Enseignant Chercheur, spécialiste de la technologie post récolte et qualité du cacao et produits dérivés a l’Université Nangui ABROGOUA, représente une avancée majeure dans la compréhension et l’amélioration des pratiques post-récolte du cacao en Côte d’Ivoire, promettant ainsi un avenir plus prospère pour cette spéculation agricole emblématique de la Côte d’Ivoire.

Debora K.

Révolution dans la Fermentation du Cacao : Une Nouvelle Carte des Levures pour des Chocolats d’Exception

Le samedi 25 mai, l’université Nangui Abrogoua a accueilli la soutenance de thèse du doctorant KOUASSI DIDIER ANGE DOMINIQUE, marquant une avancée significative dans la science de la fermentation du cacao. Sa recherche, intitulée « Cartographie des levures impliquées dans la fermentation en relation avec les précurseurs des composés d’arômes du cacao (Theobroma cacao L.) de Côte d’Ivoire et les qualités sensorielles des chocolats dérivés », apporte une compréhension inédite des micro-organismes essentiels à la production de chocolats aux qualités sensorielles optimales.

Une Étude Détaillée des Levures et des Arômes

L’objectif principal de cette thèse a été de cartographier les différentes levures présentes durant la fermentation du cacao en Côte d’Ivoire et d’analyser leur impact sur les composés précurseurs d’arômes. En combinant des méthodes technologiques post récolte, microbiologiques et des analyses chromatographique s des arômes des fèves de cacao ainsi que des profilés sensoriels du chocolat, cette recherche a révélé une diversité insoupçonnée de levures, chacune jouant un rôle distinct dans le développement des arômes complexes du cacao.

Des Découvertes Clés pour l’Industrie du Chocolat

Les résultats de cette étude montrent que certaines levures spécifiques a certains terroirs de production cacaoyėre sont responsables de la production des composés précurseurs d’arômes particuliers, influençant directement la richesse et la complexité des chocolats dérivés. Les analyses sensorielles du chocolat dérive ont confirmé que les fèves de cacao fermentées par ces levures ont présenté des profils aromatiques supérieurs et répondant aux attentes des consommateurs les plus exigeants.

Vers une Optimisation du Processus de Fermentation

Cette étude ouvre de nouvelles perspectives pour les producteurs de cacao et les chocolatiers, leur permettant d’optimiser les conditions de fermentation pour favoriser les levures bénéfiques identifiées. En améliorant la qualité du cacao ivoirien, ces pratiques peuvent renforcer sa compétitivité sur le marché mondial.

En conclusion, la thèse de KOUASSI DIDIER ANGE DOMINIQUE dirigée par M. GUEHI Tagro Simplice, Enseignant Chercheur, Professeur Titulaire en Sciences et Technologies des Aliments a l’UFR-STA de l’Université Nangui ABROGOUA,offre une feuille de route précieuse pour l’industrie du cacao et du chocolat, promettant des produits finaux de qualités inégalées en aromes du cacao et en organoleptique du chocolat.

Prof. Tagro Simplice GUEHI : Pionnier en Technologie Post-Récolte et Qualité du Cacao

Prof. Tagro Simplice GUEHI est Biochimiste et Technologue Alimentaire de renom, spécialisé dans la Valorisation alimentaire des produits agricoles, particulièrement dans les domaines de la technologie post-récolte et de la qualité du cacao.
Actuellement Professeur Titulaire des Universités à l’Université Nangui Abrogoua d’Abidjan, Côte d’Ivoire, il combine une expertise académique solide avec une expérience pratique en recherche pour le développement.

Formation Académique

Prof. Tagro GUEHI a entrepris son parcours académique à l’Université Nangui ABROGOUA où il a obtenu une Licence puis une Maîtrise en Sciences et Technologies des Aliments. Poursuivant ses études à l’Université de Montpellier 2 en France, il a décroché un Diplôme d’Études Approfondies (DEA) puis un Doctorat ‘spécialisé dans les Sciences et Procédés Biologiques et Industriels option Sciences et Technologies des Aliments

Carrière Professionnelle

Commencée en 2005, la carrière du Prof. Tagro GUEHI à l’Université Nangui ABROGOUA a progressé de manière constante. Après avoir été nommé Assistant à l’Unité de Formation et de Recherche Sciences et Technologies des Aliments (UFR-STA), il a gravi les échelons académiques pour devenir Maître Assistant, puis Maître de Conférences, et enfin Professeur Titulaire en 2017.

Contributions Scientifiques

Prof. Tagro GUEHI est l’auteur de 83 publications couvrant la valorisation agroalimentaire de diverses spéculations agricoles dont le cacao, le café, le Néré, l’igname et les céréales tropicales. Parmi ces publications, 42 sont des articles scientifiques parus dans des revues internationales à impact factor et à comités de lecture. Il a également contribué avec 5 chapitres a l’édition et la publication de livres scientifiques. Au titre de ses participations internationales, le Prof. Tagro GUEHI a présenté 38 communications orales et posters.. Ses travaux de recherche sont largement reconnus pour leur rigueur et leur impact sur les pratiques agricoles et industrielles.

Projets de Recherche

Projet KKOTAGL

  • Titre : Lutte biologique contre le développement des moisissures et les contaminants produits dont l’ochratoxine A et les acides gras libres du cacao.
  • Financement : C2D
  • Durée : 2018-2023 Projet COCO4FUTURE
  • Titre : Agroforesterie en cacao-culture : cacao durable, impact sur la qualité technologique du cacao, effet terroir sur la perception sensorielle du chocolat en Côte d’Ivoire.
  • Financement : Union Européenne / Agence Française de Développement (AFD)
  • Durée : 2020-2025

Ces projets illustrent l’engagement du Prof. Tagro GUEHI dans la recherche appliquée visant à améliorer la qualité et la durabilité des cultures de cacao en Côte d’Ivoire, un pays où le cacao joue un rôle crucial dans l’économie nationale.

Formation des Étudiants

A ce jour, le Prof. Tagro GUEHI a formé 13 doctorants, dont 10 ont déjà soutenu leur thèse, et 37 étudiants en Master. Il joue un rôle clé dans la formation des futures générations de chercheurs et de professionnels dans le domaine des sciences et technologies des aliments.

Conclusion
Prof. Tagro Simplice GUEHI : Pionnier en Technologie Post-Récolte et Qualité du Cacao.
Prof. Tagro Simplice GUEHI est une figure éminente dans le domaine de la biochimie et de la technologie alimentaire. Son expertise en technologie post-récolte et en qualité du cacao, combinée à sa passion pour la recherche et l’éducation, en fait un acteur incontournable du secteur agroalimentaire en Côte d’Ivoire et au-delà. Son travail continue d’influencer positivement les pratiques agricoles et industrielles, contribuant ainsi à la durabilité et à l’amélioration de la qualité des produits alimentaires.

AGROTV

Réduction de la contamination du cacao par l’ochratoxine A en Côte d’Ivoire

Le mercredi 15 mai 2024, à l’Université Nangui Abrogoua, M. KADJO Adobi Christian a présenté une thèse novatrice intitulée « Bio-décontamination en moisissures et détoxification en ochratoxine A des fèves de cacao (Theobroma cacao L.) par l’utilisation des bactéries Bacillus sp. et incidence sur les profils sensoriels du chocolat dérivé ».

Sous la Direction scientifique de GUEHI Tagro Simplice, Enseignant chercheur, Professeur Titulaire CAMES des Universites, spécialiste de la technologie post récolte et qualité du cacao.

Cette recherche propose une solution innovante pour lutter contre les problèmes de contamination dans les fèves de cacao, ayant des implications significatives pour l’industrie du chocolat.

La Problématique des Contaminations dans le Cacao

Les fèves de cacao, ingrédient de base du chocolat, sont souvent sujettes à des contaminations par des moisissures et des toxines, notamment l’ochratoxine A. Ces contaminations peuvent nuire à la qualité du cacao et poser des risques pour la santé des consommateurs. Pour répondre à ces défis, M. KADJO Adobi Christian a exploré l’efficacité des bactéries Bacillus sp. dans la bio-décontamination et la détoxification des fèves de cacao.

Une Solution Basée sur les Bactéries Bacillus sp.

Les recherches de M. KADJO Adobi Christian ont montré que les bactéries du genre Bacillus peuvent être utilisées pour décontaminer naturellement les fèves de cacao. Ces bactéries ont la capacité de dégrader les moisissures et de neutraliser les toxines, offrant ainsi une alternative écologique aux méthodes chimiques conventionnelles.

Avantages pour l’Industrie du Cacao

L’application de cette méthode de bio-décontamination pourrait transformer la production du cacao. En améliorant la sécurité et la qualité des fèves, cette technique pourrait aider les producteurs à obtenir un chocolat de meilleure qualité, avec des profils sensoriels plus attractifs. Cette amélioration pourrait également renforcer la position des producteurs sur le marché international, en proposant des produits plus sûrs et respectueux de l’environnement.

La Commission d’Examen

La thèse a été évaluée par une commission d’examen prestigieuse, composée de :

  • Prof. Zoro Bi Arsène : Président, expert en Amélioration des plantes, Université Nangui Abrogoua (UNA).
  • Dr. Kouassi Kra Athanase : Rapporteur, Maître de Conférences en Microbiologie et Sécurité des Aliments, Université Jean Lorougnon Guédé (UJLog).
  • Prof. Kouadio Ahou Irène : Examinatrice, spécialiste en Microbiologie – Toxicologie, Université Félix Houphouët-Boigny (UFHB).
  • Dr. Yao Kouadio, MR : Examinateur, spécialiste en Microbiologie des Aliments, Université Nangui Abrogoua (UNA).
  • Prof. Guehi Tagro Simplice : Directeur de Thèse, expert en Biochimie – Microbiologie Alimentaire, Université Nangui Abrogoua (UNA).

Les conclusions de M. KADJO Adobi Christian, si elles sont mises en œuvre, pourraient représenter une avancée majeure pour l’industrie du cacao. Cette recherche pionnière ouvre la voie à une production plus durable et de meilleure qualité, répondant aux exigences croissantes en matière de sécurité alimentaire et de santé publique.

Pour en savoir plus sur cette innovation et ses implications, restez connectés avec AgroTV pour nos prochaines publications.

Kouassi Dipa

Agrotv

FAUCI 24 : Le Festival de l’Agriculture Urbaine en Côte d’Ivoire Fait Sensation à Yopougon

Le samedi 25 mai, la commune de Yopougon a été le théâtre de la deuxième édition du Festival de l’Agriculture Urbaine de Côte d’Ivoire (FAUCI 24). Sous le thème « L’Agriculture Urbaine : Un Outil de Résilience au Changement Climatique en Côte d’Ivoire », cet événement a rassemblé plus de 1000 participants, constituant un véritable carrefour d’innovations et de discussions sur l’avenir de l’agriculture urbaine.

Organisé par l’ONG 2AUCI (Agir pour l’Agriculture Urbaine en Côte d’Ivoire), dirigée par Dr Ouattara Zana, FAUCI 24 a mis en lumière des initiatives et des solutions novatrices pour soutenir et développer l’agriculture urbaine dans le pays. Parmi les moments forts du festival, le lancement de l’application AUBIO, un marché numérique dédié à l’agriculture urbaine, a suscité un vif intérêt.

FAUCI 24 a également offert une série de panels et de présentations sur les meilleures pratiques et les innovations dans le domaine. Les participants ont pu découvrir des projets et des technologies qui favorisent la résilience face au changement climatique, tout en renforçant la sécurité alimentaire en milieu urbain.

Le succès de cette édition promet un avenir brillant pour FAUCI, avec déjà une troisième édition prévue pour 2025. Ensemble, agissons pour l’agriculture urbaine en Côte d’Ivoire !

Kouassi DIPA

Agrotv

Éclat d’ Osca-CI : Le Dîner Gala célébrant le Vivrier, des Ressources Animales et Halieutiques

Sous les projecteurs de l’Hôtel Palm Club de Cocody, le vendredi 10 mai 2024, s’est déroulé le dîner gala mettant en lumière le vivrier et les ressources halieutiques, sous l’égide de l’Organisation des Sociétés Coopératives Agricoles de Côte d’Ivoire (OSCA-CI), dirigée par la dynamique Mlle Gore Lou Esther, cet événement a été bien plus qu’une célébration ; il a été un appel à l’action.

Les coopératives, venues des quatre coins du pays, ont été exhortées à jouer un rôle crucial dans la création d’emplois pour les jeunes et dans la lutte contre la cherté de la vie.

C’était un moment fort où l’on a réfléchi aux moyens de transformer le secteur agricole en un moteur d’emploi durable pour la jeunesse et en une réponse efficace aux défis économiques du pays. Des honneurs ont été rendus à ceux qui se sont distingués par leur engagement en faveur de ces causes, soulignant ainsi leur contribution à l’essor de l’entrepreneuriat agricole et à la construction d’un avenir plus prometteur pour la jeunesse ivoirienne.

Kouassi DIPA

agrotv

ONG APA et SACRI unissent leurs efforts pour promouvoir la mécanisation agricole en Côte d’Ivoire »

« La mécanisation à petite échelle : une solution pour réduire la pénibilité du travail et accroître la productivité des agriculteurs africains »

Pendant trop longtemps, l’agriculture en Côte d’Ivoire a été perçue comme un chemin vers la pauvreté plutôt que comme une activité agroalimentaire rentable. Cette perception est largement attribuable à la dépendance à l’égard du travail manuel fastidieux, à la rentabilité limitée des efforts et au manque d’investissement dans les systèmes agricoles.

Une gamme variée d’équipements à petite échelle est désormais disponible pour améliorer le rendement du travail et transformer cette image négative de l’agriculture. Ces équipements comprennent des motoculteurs, des désherbeurs à moteur, des pulvérisateurs à moteur, des tarières de sol, des systèmes d’irrigation, des batteuses multicultures, et bien d’autres encore, désormais accessibles sur le marché.

Cependant, l’utilisation efficace de ces équipements n’est pas garantie, car elle nécessite l’acquisition de nouvelles compétences, un entretien rigoureux et des précautions de sécurité. Parallèlement, une dépendance accrue à ces équipements crée des opportunités économiques grâce à leur distribution et à la prestation de services.

L’ONG APA (Abondance Production Agricole), créée en juillet 2021 et enregistrée sous le numéro de récépissé de dépôt d’association N⁰0165/PA/SG/D1, est une organisation à but non lucratif qui œuvre pour la promotion de l’agro-écologie en Côte d’Ivoire. Dans le cadre de sa mission visant à contribuer à la mécanisation de l’agriculture dans le pays, elle a organisé en collaboration avec la société SACRI une journée de démonstration de la petite mécanisation agricole dans la région du Gbêkê, département de Sakassou, à N’GUESSAN POKOUKRO le mardi 07 Mai 2024.

Fondée en 1985 et établie en Côte d’Ivoire, la Société de Commerce et de Représentation Industrielle (SACRI) joue un rôle crucial dans le secteur agricole du pays. Spécialisée dans la fourniture de matériels industriels et agricoles, elle offre des produits de qualité aux entreprises et particuliers. SACRI compte parmi ses fournisseurs les plus grandes marques, dont STIHL, dont elle est le représentant exclusif en Côte d’Ivoire.

En plaidant auprès des fabricants et des vendeurs d’équipements agricoles, l’objectif de cette initiative était de sensibiliser les agriculteurs aux avantages de la mécanisation agricole et de les encourager à l’adopter, tout en soulignant ses bienfaits dans la réduction de l’utilisation de produits chimiques et son rôle dans l’atténuation des aléas climatiques.

agrotv

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